
La Caleta Chimbotana
20 - 25 minEntradas

Causitas en Salsas de Mariscos
6 bolitas de causa bañadas en salsa de mariscos

Tamalito con Jugo de Pato/Cabrito
Tamalito de la casa con jugo de pato o cabrito
Principales

Arrizotado de Mariscos
Mariscos flambeados en punto de ají amarillo y arroz meloso.

Chancadito de Cangrejo
Chancado de cangrejo hecho ceviche en su punto picante

Cabrito a la Norteña
Cabrito lechal a la norteña acompañado de frejol y arroz

Ceviche
Pescado fresco marinado en limón, ají y cebolla roja, acompañado de camote y choclo.

Ceviche La Caleta
Fuente de pescados, mariscos de estación y cangrejos hechos ceviche

Ceviche Mixto
Pescado del día y mariscos de la estación

Arroz con Pato
Exquisito pato de corral , culantro, loche bien norteño
🍽️ Combinados

Combinoche
Porción de ceviche clásico acompañado de chanfainita.
Bebidas

Chicha Morada de 1L
Chicha morada de 1 litro

Chicha de Jora de 1L
Chicha de Jora de 1 litro
